Paradise Valley Beverage Menu

• El Clasico

  jc tradicional blanco tequila, agave, salted lime

  single 14, pitcher (serves 5) 65

• The Spicy

  jc tradicional blanco, serrano & jalapeño spiced agave, tart lime

  single 15, pitcher (serves 5) 70

• Thunderbird

  astral blanco tequila, smashed jalapeño & strawberry, clementine, blistered shishito

  single 15, pitcher (serves 5) 70

• Mango Stand

  maestro dobel diamante reposado, ancho reyes verde chile, diced mango, spicy salt, chamoy

  single 16, pitcher (serves 5) 75

• Flacosita

  tradicional reposado, wild mint, pressed cucumber, habanero bitters

  single 16, pitcher (serves 5) 75

• Coupe Deville

  casa noble reposado, house sour, grand marnier

  single 18, pitcher (serves 5) 85

• Pushing Daisies

  don julio silver, xila 7 notas, pulped peaches, smoked summer salt

  single 17, pitcher (serves 5) 80

• Tijuana Taxi Cab

  frozen margarita, cointreau, banhez mezcal, dehydrated citrus salt

  single 16, pitcher (serves 5) 75

• Mezcalito

  del maguey single village "puebla" mezcal, jc tradicional reposado, naranja agria, lime

  single 15, pitcher (serves 5) 70

grand marnier float +$3

• Margaritas 14

  classic, spiced mango, coconut agave

• Palomas 14

  classic grapefruit, guava & passion fruit, blackberry & pomegranate

• Street Market Smash 15

  blanco tequila, tart kiwi, pink strawberry, lava salt

• West Texas Ranch Water 14

  blanco tequila, hibiscus tea leaf, pressed lime

• Old Fashioned Guay 18

  tequila ocho reposado, raw agave, orange oil, smoke cocoa

• Paloma Rosa 14

  lunazul blanco tequila, fever tree sparkling grapefruit, fancy salt

• Papi's Piña Colada 15

  havana club añejo blanco, lunazul añejo, rumhaven coconut, pineapple, toasted coconut, stiggin's fancy rum float

• Oh Cool, a Clarified Drink 15

  coconut washed mezcal, havana club rum, juga de guanabana, spanish vanilla, brûléed banana

• Vámonos 16

  lunazul añejo tequila, borghetti italian liqueur, spanish vanilla, bruléed banana

• Avocado 15

  400 conejos mezcal, ginger-soaked agave, wild mint, grapefruit oil, bubbly water

three 1oz pours of various styles and expressions

• Single Estate 27

  tequila ocho blanco, don fulano reposado, casa noble añejo

• Leyendas 29

  don julio blanco, cuervo reserva de la familia reposado, patron añejo

• Century 24

  código 1530, siete leguas, banhez joven

• Ultra 55

  clase azul plata, don julio 1942, komos cristalino añejo

• Mezcal 22

  montelobos espadín, vago elote, ilegal reposado

$8

• Paloma Fresca

  ruby grapefruit, charred cinnamon

• Health Kick

  puréed avocado, raw ginger, grapefruit zest

• Aloha Tea

  hibiscus flower, smashed strawberry & mandarin

• 1800 11

• Arette Artesenal Suave 14

• Artenom Seleccion 1579 15

• Astral 11

• Casa Noble 13

• Cascahuin Tahona 17

• Cazcanes No.7 14

• Clase Azul Plata 23

• Clase Azul Gold 45

• Codigo 1530 14

• Codigo 1530 Rosa 15

• Corazón 11

• Don Fulano 14

• Don Fulano Fuerte 16

• Don Julio 13

• El Tequileño Platinum 13

• El Tesoro 13

• Fortaleza 15

• G4 13

• Gran Centenario Plata 12

• Jose Cuervo Tradicional 10

• Lalo 13

• Lunazul 11

• Patrón 13

• Reserva de la Familia Platino 15

• Siete Leguas 14

• Tapatio 13

• Tequila Ocho 13

• Tepozán 13

• Tres Agaves 12

• Volcan de mi Tierra 13

• 4 Copas 16

• Arette Artesenal Suav 15

• Artenom Selección 1414 16

• Casa Noble 14

• Cava Antigua 14

• Cazcanes No.7 19

• Cenote 15

• Clase Azul 30

• Codigo 1530 15

• Don Fulano 15

• Don Julio 14

• El Tequileño Gran Reserva 14

• El Tesoro 14

• Fortaleza 17

• G4 14

• Gran Centenario 13

• Jose Cuervo Tradicional 12

• Komos Rosa 25

• Laya 15

• Lunazul 12

• Maestro Dobel Diamante 15

• Partida Roble Fino 17

• Patrón 14

• Patrón el Alto 25

• Reserva de la Familia 17

• Siete Leguas 15

• Tapatio 14

• Tequila Ocho 14

• 1800 Cristalino 15

• Artenom Selección 1146 20

• Casa Noble 16

• Clase Azul 75

• Clase Cuarenta Y Cuatro Single Batch 18

• Corazón Expresiones 16

• Don Fulano 17

• Don Julio 16

• Don Julio 1942 30

• Komos Cristalino 27

• Lunazul 14

• Marqués de Casa Noble 20

• Patrón 17

• Siete Leguas 16

• Tequila Ocho 16

• 1800 Milenio 33

• Arette Gran Clase 24

• Codigo 1530 Origen 69

• Don Fulano Imperial 35

• El Tesoro 6yr 25

• Gran Centenario Leyenda 21

• Joel Richard 19

• Kah Huichol 66

• Komos 65

• Maestro Dobel 50 Cristalino 25

• Maestro Dobel Atelier 29

• Patrón Gran Piedra 45

• Petals Collection 32

• Reserva de la Familia 30

• Tears of Llorona 39

• 400 Conejos Espadín 11

• Banhez Ensemble 11

• Bosscal Damiana 15

• Bozal Tepeztate 16

• Del Maguey Single Village Puebla 12

• Del Maguey Tobala 25

• El Jolgorio Cuixe 19

• El Jolgorio Espadín 15

• Ilegal Reposado 14

• Montelobos Artesenal Joven Espadín 13

• Rayu Ensamble 15

• Vago Elote 14

• Vago Mexicano Hijos de Aquilinio Garcia 27

• Yuu Ball Joven Espadín 14

• Yuu Baal Reposado Espadín 16

• Cava Brut - Poema - Catalonia, Spain

  6oz 12, 9oz 18, btl 44

• Rosé - Sokol Blosser - Willamette Valley, OR

  6oz 14, 9oz 21, btl 54

• Sauvignon Blanc - Martin Ray - Napa Valley, CA

  6oz 13, 9oz 19, btl 50

• Pinot Grigio - Bottega Vinaia - Trentino, Italy

  6oz 12, 9oz 18, btl 44

• Chardonnay - Daou - Paso Robles, CA

  6oz 15, 9oz 22, btl 58

• Albarino - Abadia de San Campio "Estate" - Rías Baixas, Spain

  6oz 14, 9oz 21, btl 54

• Pinot Noir - Elouan - OR

  6oz 14, 9oz 21, btl 54

• Tempranillo - Barón de Ley - Rioja, Spain

  6oz 13, 9oz 19, btl 50

• Malbec - Don Miguel Gascón - Mendoza, Argentina

  6oz 12, 9oz 18, btl 46

• Cabernet Sauvignon - Decoy - CA

  6oz 15, 9oz 22, btl 58

• Cabernet Sauvignon - The Critic - Napa Valley, CA

  6oz 19, 9oz 28, btl 74

• Dos XX Lager 6

• Coors Light 6

• Historic Brewing Co. "Oceanfront Property Az Lager" 7

• Pedal Haus Brewing "Beach Cruiser Mexican Amber" 7

• Corona 6

• Tecate 6

• Modelo Especial 6

• Cerveza Sol 6

• Pacifico 6

• Negra Modelo 6

• Bohemia 6

• Michelob Ultra 6

• High Noon Agave Seltzer 9

$10

• Mexican Candy

• Spicy Tamarindo

• Café con Tequila

• Aces & Eights 46

  blanco tequila, house sour, strawberry, blackberry, cava brut

• The Sangria

  red wine, strawberry, blackberry, e&j brandy

  glass 13, pitcher 38